wtorek, 27 listopada 2012

Bruschetta




SKŁADNIKI:
  • Pomidory
  • Czosnek
  • Świeża bazylia
  • Wek lub chleb tostowy
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz


PRZYGOTOWANIE:

Pomidory kroimy w drobną kostkę, siekamy bazylię. W piekarniku lub tosterze podpiekamy pieczywo, może to być wek, chleb tostowy lub jakikolwiek rodzaj pieczywa, jaki mamy pod ręką :-)


Podpieczone pieczywo nacieramy czosnkiem, na to układamy posiekane pomidory, sypiemy świeżą bazylią i skrapiamy oliwą. Można do smaku posolić i popieprzyć.



Smacznego.